人心，是一门深奥的科学。人会犯罪作恶，皆因被贪婪、愤怒、软弱和嫉妒等情绪支配。为了逃避刑责，人会利用谎言掩饰真相，用诡计扰乱视线，令法证工作难上加难。未破的悬案、消失的证据、迷失的困局，都是法证团队面对的一个个难关。纵然过程中会受到打击，但他们都会坚持初心，跌倒之后重新出发，不会放弃追寻真相。 《法证先锋V》的案件和布局更加让人意想不到，唯有靠着“法证部”、“法医科”及“重案组”这灭罪铁三角，秉承前四季的理念，通力合作，找出真凶，还生者公道，替死者雪冤。
继《白色强人》、《破毒强人》之后，又来了一部“强人”，也是同一个监制的作品。
阿龙（周润发 饰）为人聪慧机灵，略懂千术，他只身一人进城找到了名声大噪的头号老千屠一笑（谢贤 饰），初生牛犊不怕虎的阿龙向屠一笑发出了挑战，结果可想而知，阿龙输得一败涂地。可是虽然输了，但是屠一笑在阿龙的身上看到了无限的潜力，于是破例收他为徒，两人前往上海打拼。 在上海，阿龙和屠一笑结识了名叫霍思灵（汪明荃 饰）的女子，霍思灵的善良和温婉深深的吸引了阿龙的注意，后者对她展开了热烈的追求。然而，霍思灵却对成熟稳重的屠一笑情有独钟，可是屠一笑在前一段失败的感情中受伤颇深，对于霍思灵的示爱，他总是躲躲闪闪。
花苹（黄翠茹 饰）是一名警察，曾经，她因为丑陋的外貌而饱受欺凌，一次意外中，她面部受伤，需要接受整形手术，如此一来获得了如花的美貌，人生因此开启了新的篇章，这让花苹更加坚信美貌决定命运。偶然中，花苹邂逅了曾经的暗恋对象罗大树（萧正楠 饰），后者并没有认出早已经改头换面的花苹，与此同时，悲惨的童年经历让罗大树对整容有着深深的成见。 一次任务中，花苹需要和警草邢蓝（黄子恒 饰）假扮夫妻打入“师奶圈”套取破案线索，哪知道刑蓝意外受伤，罗大树顶替了他的位置。就这样，花苹和罗大树开始了他们的“婚姻生涯”，在打打闹闹跌跌撞撞之中，一对欢喜冤家情愫渐生。
来港奔丧的高大喜（黎耀祥 饰）经父亲好友推荐进入警队工作，再一次抓赌行动中一颗子弹贯穿大喜头颅，脑细胞被激活进化，他变身智商超人，成了无案不破的神探高伦布。但同时他的情商管理区却逐渐缩小，性情发生了严重变化。在市民眼中他是神探，在匪徒眼里他是克星，但在警队同事眼里，他是一个不近人情的冷血动物。保安司金路易（Joe Junior 饰）急招刚从苏格兰场毕业的女儿金伊娃（马赛 饰）回港，并安排警员蔡飞龙（萧正楠 饰）当其助手，日夜监视大喜行踪。大喜略施小计赢得伊娃芳心，但伊娃同时也对业务出色的飞龙产生仰慕，一时陷入两难之中。当年与大喜悔婚的梅妹（唐诗咏 饰）赴港寻女，得知大喜未婚，决定与他再续前缘......
三绝庄掌门人年纪老迈，他有三名徒儿，夺命刀诺英、烈火枪慕容白及君子夏侯谆。三人苦练武功，对付邪派七绝谷。夏侯谆武功最浅，经常苦思制敌方法，引起慕容白、诺英的不满。三人对抗魔僧，夏侯谆无意刺伤魔僧，慕容白、诺英合力杀敌。慕容白、诺英说起此事眉飞色舞，将夏侯谆冷落，夏侯谆暗中不满。长老以比武选择续任掌门人，夏侯谆退出，但他趁机在慕容白的枪头上下了毒，诺英中毒，夏侯谆将掌门人害死，然后退杀慕容白，诗为救慕容白而死。慕容白将男婴放入盆内，随河流飘去，慕容白跳下山崖。 林嫂拾到一木盆，内有一婴，于是收养起来，取名盆。而她自己也有一个儿子名叫碟，二人一起长大。盆、碟到三绝庄搭棚，遇一女子凤，立即被吸引，惊为天人。碟、娥自小青梅竹马，但娥天生势利。碟、盆到省城考衙差，碟依依不舍，将身上的金链送给娥，此链原是诺英送给盆的。碟天生神力，顺利过关，盆虽得到了碟的相助，仍...
悲惨的童年经历让何家邦（郑则仕 饰）早早就承担起了养家糊口照顾弟妹的重担，时光荏苒，如今的他已经是一个年近四十但任然形单影只的中年男人了。何家邦十分想念外出求学的弟弟家乐（陈锦鸿 饰），没想到，当家乐学成归来之时，竟然提出了想要改姓的要求。嘉嘉（傅明宪 饰）是家中最受宠的小妹，长大之后，她因为陷入了一场不伦之恋而几乎断绝了和大哥家邦的来往。 与此同时，雯雯（曹众 饰）、开枝（张慧仪 饰）和来喜（刘雅丽 饰）接二连三的出现在了家邦的身边，这三位性格迥异但各具风情的女性让从未想过娶妻生子的家邦体会到了爱情的甜蜜与苦楚。
张一健（马国明 饰）与范子妤（杨怡 饰）婚后生活甜蜜，子妤更已怀孕。有一天，医院发生灾难应变，其中有伤者感染传染病，令当日负责手术的子妤被迫接受隔离，幸好最后靠病理学家洛文笙（吴启华 饰）解决传染病事件。子妤虽然脱困，可是旧病忽然复发，需要接受电疗，无法保住胎儿，一健、子妤唯有忍痛决定流产。手术完成后，子妤表面释怀，可是一健知道爱妻只是强忍伤痛。祸不单行，一健手术病人的病情突然急转直下，病人家属认为是医疗失误，向一健追究责任。一健怕子妤担心，隐瞒事件。与此同时，一健母亲黄笑莺（黄淑仪 饰）发现类风湿关节炎日渐恶化。一健于家庭及工作的双重压力夹击下，焦虑指数急升。子妤因为接受电疗而暂别医生的工作，放假疗养。期间，她反思工作与人生的目的，还因教导杨沛聪（罗仲谦 饰）进行微创手术，重拾返回工作岗位的冲劲，实践医生使命。子妤为了让一健放下工作及家庭重担，明白自己的限制，开始审视身体情况，加上得到文笙的启发，终于下定决心，毅然转修病理科，重新开始。相反，一健以为子妤面对流产及担心不能再成为外科医生，因而自暴自弃、放弃理想，于是反对子妤转修病理科。二人各持己见，冲突频生，最后两人竟然决定分开冷静……
神秘悬疑电视连续剧《发现湾》监制为李沛权，剧情模仿日本金田一耕助的小说《犬神家族》，至于标题为甚么叫《发现湾》，则是故事发生在Discovery Bay，该剧为欧阳佩珊自已演过的电视剧中最喜欢的一部，也是林嘉华加入无线后首次担任主演的剧集。林嘉华毕业于香港第一届少年警察训练学校，毕业后曾在旺角驻守数个月，之后被派去做《少年警讯》的主持，又再调回旺角。直至1978年，麦当雄邀请他参与丽的电视剧集《鳄鱼泪》的演出，反应出奇的好，他便毅然辞去警员工作，全身心投入娱乐圈。 1979年，林嘉华过档无线，处男作《发现湾》口碑及收视均不俗，为了该剧的拍摄，他需用胶水戴上面具，导致皮肤出现敏感，脸上有很多坑坑洼洼，很久后才复原。看到观众满意，他觉得自己的付出总算有所回报！
