美国是汽车轮子上的国家，20世纪初期，汽车产业的先驱改变了美国人的出行方式。本片讲述福特、道奇、克莱斯勒等革命的企业家。
食物 - 美味的科学讲述的是你的盘子上食物们的科学故事。迈克尔·莫斯利（Michael Mosley）和詹姆斯·黄（James Wong）为每一口食物里蕴含着的物理学、化学和生物学欢呼。他们一起走遍世界，管理英国领先的食品实验室，解构人们最喜欢的食物，带领我们进入食物内部，直至食物的每一个分子之中。
