商人杨伯奇丧妻多年, 女儿菊芳娇生惯养, 但与表姊刘慧玲感情亲厚. 奇与交际花唐莉莉相好, 却怕芳不悦, 不敢公开二人关系. 奇为求与莉结婚, 计划先将芳嫁予车行老板王兆丰之子, 芳与玲却分别与车行职员王大卫、 池保罗相恋, 奇大为不满. 卫向莉求助, 莉以分手要胁奇答应女儿婚事, 奇无奈就范, 结果三对恋人同时结合, 三喜临门.
　　（来源：香港电影资料馆）

　　李翰祥執導的《佛跳牆》共有四個單元，首個故事是描述一對母子因施予濟公一碗豆漿而逃過喪命之危；其二則說濟公幫助賣菜漢，逃離高利貸者的滋擾；其三則寫濟公以櫻桃化夜明珠，將大盜教訓一頓；最末一則是描寫濟公以巧計捉弄胡作非為的相爺父子。李翰祥借濟公的善行，針貶權貴惡霸的種種惡行，為平民大眾吐一口烏氣。

　　本片由三个单元故事组成，集邵氏数十红星合演，为大导演岳枫、程刚及张彻联合执导，当年就有「花一张票价，看三套电影」的称誉。岳枫之〈铁弓缘〉由岳华、施思主演，讲述一对青年男女因一把铁弓而结缘；程刚之〈胭脂虎〉由何莉莉、罗烈主演，讲述一群色艺双绝的妓女的故事；张彻之〈白水滩〉由姜大卫、狄龙主演，讲述梁山英雄后代大闹法场的故事，情节发展紧张惊险，一气呵成，具有强烈扣人心弦的魅力。

　　魯俊谷、張權、于洋三人乃沙煲兄弟，三人合力獲得寶物「雙面神」，不料卻給胡錦起尾注，將三人毒殺，獨吞「雙面神」，三沙煲兄弟臨死前囑其妻子以沙煲鐲鍊為憑，使其後人相認，並設法將寶物奪回。劉永、梁家仁及梁韻蕊是他們的後人，在不打不相識之下重逢，為了完成三人亡父的遺志，三人齊心向胡錦偷回寶物。梁韻蕊早已混入胡錦家中，色誘胡錦之子汪禹，作為內應查出「雙面神」之收藏地點。劉永與梁家仁則扮鬼扮馬，偷天換日，最後偷得雙面神！

　　军阀横行的民国初年，为人仗义的街头浪荡客孟刚（姜大卫）、铁虎（狄龙）是一对以打假、耍人、“骗钱”为乐的好兄弟，两人在乱世的缝隙中过着“两耳不闻窗外事，一心只行及时乐”的优哉日子。
　　某日孟刚结识革命军战士万大哥，经过短暂误会，两人成为朋友，并在万大哥的鼓动下和铁虎萌生帮助革命军的念头。通过父亲是军阀大头目的孟刚女友（井莉）的帮助，他们搞到一辆军用汽车，接着迎来潜入军阀阵营偷枪、与军阀展开连串斗智斗力的厮杀、把偷来的军火送交到革命军手中的刺激征程。

　　龙威（郑中基 饰）是亿万富翁龙大双（罗家英 饰）的独生子，由于家庭十分富有，龙威与其他两名好友黄金舟（张达明 饰）、吴树喜（李灿森 饰）过着挥霍无度的生活。父亲们见他们的儿子都是不务正业的，所以便通过层层关系把龙威几个送到警校接受训练。艰苦的生活对他们来说是莫大的折磨，他们大肆破坏想离开。此时龙威遇到了梦中情人悯情（邓丽欣 饰），但悯情的父亲阻止了他们交往，悯情也不喜龙威的不求上进。龙威自此自暴自弃，在父亲的鼓励下，龙威决定成为一个顶天立地的英雄。父亲极力锻炼龙威，与此同时悯情在一次行动中被挟持，生死未卜。龙威决心要救出心爱的女孩。

　　教师阿志（郑伊健 饰）自小怕水，一次溺水被人鱼小美（钟丽缇 饰）所救，小美体内的珍珠却被阿志误吞下肚。失去了珍珠的小美无法回到大海，只好假扮学生进入了阿志所在的学校，希望拿回珍珠。没想到阿志得知秘密后就算被吓坏了，还是依然与小美展开了一段唯美的人鱼恋。纸包不住火，小美的秘密最后让校长（郑则士 饰）知道了，校长决定抓住小美。虽然阿志极力救出阿美，他们的恋情却又遭到了挑战。

　　特异功能人士张宝胜的妹妹张宝珊（吴君如 饰）本来凭借自身异能供职于政府，后因受兄长所托，护送能够使人拥有特异功能的宝物“麒麟球”赴港。沿路有特异功能界败类华叔（元华 饰）率领天眼通、神医、狐仙等同伙堵截宝珊，意欲抢夺麒麟球，宝珊不敌众人将麒麟球扔给同行的马戏团猩猩芝达，芝达因麒麟球与电击的综合作用竟然化身为人（钟镇涛 饰）。摆脱了华叔等人的张宝珊与芝达一起抵港，宝珊保护麒麟球之余调教芝达种种做人的技能。另一方面，原来预定了猩猩表演的公司职员yoki（利智 饰）因芝达失踪而焦急万分，却又不经意与人形化的芝达结识并结为好友，情愫在他们之间滋长，然而麒麟球维持芝达人形的效力越来越有限了……

杨千华（张家辉 饰）初来香港，投靠在开夜总会的姨妈门下，当起了侍应生。在夜总会中，经理昌叔（吴孟达 饰）和炮哥（吴镇宇 饰）平分天下。江湖上流传着许多关于炮哥的传说，千华更是将炮哥当做是自己心目中的偶像。炮哥一直深爱着舞女琪琪（姚乐怡 饰），无奈琪琪无法忍受前者粗暴的脾气，最终选择了离开。趁着炮哥消沉之际，昌叔设计将炮哥驱逐，夜总会全权落入了昌叔的手中。　　炮哥离开之后，昌叔打起了千华的主意，而单纯的千华在不知不觉中落入了昌叔的圈套最终欠下了巨额债务。流落街头的千华偶遇了炮哥，两人谈起昌叔均义愤填膺，为了报仇雪恨，亦为了夺回曾经失去的动心，千华和炮哥决定联手，铲除昌叔。