春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变，智慧灵动，中医营养摄生学说创造了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道端上我们的餐桌。淘洗历史，糅合时光，一代又一代的中国人在天地间升起烟火，用至精至诚的心意烹制食物，一餐一食之间，中国人展示个性，确认归属，构建文明，理解和把握着世界的奥妙。中国饮食生长于传统文化的沃土，在宽广的时空中，以感恩之心去领悟食物给予我们珍贵的滋养，《舌尖上的中国》第三季继续近观饮食之美，远眺中华文化的魂魄。
当鸟儿用羽翼去实现梦想，翱翔在我们永远无法凭借自身企及的天空，人类又该赋予他们怎样的赞叹呢？ “鸟的迁徙是一个关于承诺的故事，一种对于回归的承诺。”雅克·贝汉以这样一句话带我们踏上了鸟与梦飞行之旅。毫无疑问，[迁徙的鸟]直接界定了世界顶级纪录片“获取真实”的标准——前后共600多人参与拍摄，历时3年多、耗资4000多万美元，景地遍及全球50多个国家和地区，记录胶片长达460多公里。这部动用了17个世界上最优秀的飞行员和两个科学考察队的电影甫一出世，就引起轰动。短短三个星期内就有250多万法国人为它走进影院，飞越1200公里的大天鹅对生命的坚持，在漫天风沙中追寻出路的沙丘鹤、在冰天雪地下与海鸦对抗到底的企鹅……尽管当中也有失败气馁，也有悬崖边的木头木脑，也有来自人类贪欲的窥视。 除了简单的说明，整部影片不再有言语。本片的主角是憨态可掬，形态各异的鸟。他们带我们飞过大海，飞过雪原，飞过高山；他们用振动的羽翼向我们诠释飞翔，诠释执着，诠释温情，诠释生命。
茫茫宇宙中，是否存在着适合生命安身立命的星球？置身广袤的宇宙，人类又是否是唯一存在着的孤单生物？世界各地一帮具有高度聪明才智，并且训练有素的科学家共同坚持着一个惊人的信念：在浩瀚的宇宙中，可能存在着生命。这是人类曾经尝试过的最“疯狂”的一次实验，去探索宇宙中普遍或偶尔存在的智能生命。然而要证明它，却并非易事。 五十年来，“太阳系外类地智能搜寻小组”在一直观测着银河系，以求来自外星文明的消息。NASA也希望能在十年内再找到50个类似地球的行星。今天，地平线系列纪录片的团队，也成为了“行星搜寻猎队”中的一员。他们曾发现名为“葛利斯581c”（这是迄今已经发现的太阳系外的最类似地球的行星）的“超级地球”，其上很有可能存在着适宜生命存活的环境条件。尽管目前仍毫无效果，但一些激动人心的成就都暗示着外星生命已在银河系的其他地方诞生。
The natural world is full of marvels: from the highest mountains to the deepest lakes on earth. In this 6 x 1 hour series we take a look at the most iconic natural wonders on the planet. The world's greatest mountains, rivers, lakes, forests, volcanoes, caves, waterfalls and more...From Africa's great Savannah Lands to the active volcano on Tanna; from Mt Everest to the Great Barrier Reef; from Croatia's lush forests and jaw-dropping waterfalls to America's iconic Grand Canyon, this series is set to inspire nature lovers the world over.
攀登家于1000英尺陡峭悬崖的真实体验，为求于悬崖壁上寻找未被发现的动物物种。
在电视剧《凡尔赛宫》热播之际，主持人、历史学家Lucy Worsley和Helen Castor来到取景地，法国凡尔赛宫，讲述这座世界最伟大建筑之一背后的真实故事。
在物质文化中，建筑很能体现一个国家和民族的审美意识和文化传统。追溯那些恢弘的营造最初的缘起，我们找到了“家”的概念：百姓与帝王之家、精神与感情之家、宗教与信仰之家......这些家园在中国数千年的历史变迁里，在幅员辽阔、风格迥异的地理环境中，在多姿多彩德民族风情的滋养下盛开出五色斑斓的花朵，不仅取得了建筑学和美学上的杰出成就，也将当时当地的人文思想与哲学观念凝固在那些砖石土木里，用细节将美的启示代代相传。 中华人民共和国文化部官方非卖品，10语10字，只当外交礼品赠送。
捷克斯洛伐克1972年影像大师杜桑·哈那克执导的一部黑白纪录片，是其电影生涯中最重要、最有影响力的一部作品，也是捷克电影史最重要的作品之一。拍摄完成后，因其主题过于灰暗，关注乡村中命运悲惨、失去劳动力的老人，无法通过捷克电影局的审查。捷克文化部长、诗人Miroslav Valek出面挽救了该片，将其更名为《旧世界群像》而转移了审查的压力。 这部纪录片的灵感来自马汀马伦克拍摄的老年人物肖像摄影。看似奇特的人物常隐藏着悲剧性的命运，他们因为贫穷、自私、疾病或老迈而频频挣扎，却又同时对抗着这世界。
数学存在于我们生活的方方面面。但数学也是让很多人头疼的一个问题。艾伦?戴维斯就是其中之一。作为著名喜剧演员，艾伦在周末喜欢看足球和泡酒吧。对他来说，数学可怕、枯燥，并且只适合没有什么社交技巧的人。对牛津数学教授马库斯?杜?索托依来说，数学却是最让人兴奋，最富有创造性的题目。他非常想和大众分享自己对数学的热爱。在两个星期的时间里，马库斯是否能让艾伦像一个数学家那样思考？
