春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变,智慧灵动,中医营养摄生学说创造了食材运用的新天地,儒家人伦道德则把心意和家的味道端上我们的餐桌。淘洗历史,糅合时光,一代又一代的中国人在天地间升起烟火,用至精至诚的心意烹制食物,一餐一食之间,中国人展示个性,确认归属,构建文明,理解和把握着世界的奥妙。中国饮食生长于传统文化的沃土,在宽广的时空中,以感恩之心去领悟食物给予我们珍贵的滋养,《舌尖上的中国》第三季继续近观饮食之美,远眺中华文化的魂魄。
在这部纪录片中,导演以个人家庭的经历为切入点,深刻剖析了美国食品药品管理局和制药行业的诸多道德问题。
这一次我们跟随里克·斯坦回到他的家乡康沃尔,去追寻英国桂冠诗人约翰·贝杰曼的足迹。诗人与厨师,很多不曾言语的东西,比如美食,比如诗歌,它们有着海浪和云朵的力量。
聚焦2023年的泰坦号潜水器事故的各方细节,以第一手调查资料结合专家解读,揭露悲剧背后的傲慢、轻率和警示。
数百条大白鲨出现在美国最受欢迎的旅游目的地之一的门口,并开始以前所未有的方式进行狩猎。一群科学家正在研究这种不寻常的现象。
每个人的童年几乎都会经历这样的问题,你长大后想做什么工作?此后,从青葱到而立,从不惑到斑白,这个思考会伴随我们一生。纪录片《乐业中国》将目光聚焦于人和职业的关系,了解每一个正在奋斗的人们,在时代发展变化中对于工作的选择,记录这片热土下努力生活的普通人,讲述他们的乐业故事。选择了一种工作,很大程度上,就是选择了一种生活。选择了一种生活,很大程度上,是选择了雕塑自我的方式和向世界敞开自己的角度。所遇之人、所经之地、所处之事,所有这些看似微小无名的点滴,悄然汇聚成命运之河,温柔至极又铿锵无比地回应着生命最初的追问——我是谁,我来自何方,我又要去向哪里。
修建在南极布伦特冰架上的英国最尖端科学考察站哈利六号(Halley VI)遇到麻烦,巨大冰裂缝距离科考站只有6公里。本片讲述为价值近3千万英镑的哈利搬家的艰难工程。 Last year, Natalie Hewit documented the British Antarctic Survey’s attempt to drag Halley VI, its 981-tonne research station, 23km to a safer location as the Brunt ice shelf it stands on begins to break up. The “beakers” – the science folk – make up a small minority of those involved – there are ...
从声名大噪的模特生涯到悲惨的死亡,这部纪录片以亲朋好友的视角揭示了安娜·妮可·史密斯的一生。
网络上流传着关于“挠痒”的神秘竞技,一个同志想参与这场“挠痒痒大赛”却被告知此运动仅限直男。记者大卫·法里尔(David Farrier)深入探寻后发现“挠痒”的背后是一条完整的灰色产业链,这其中不仅有挠痒视频的制作方对演员的压榨与侵害,甚至还能看到美国由金钱操纵的阶级制度的冰山 一角。 本片曾获得2016年第32界圣丹斯电影节世界电影单元纪录片评审团大奖提名。 一场“挠痒”的运动,却让人笑不 出来。
年仅20岁的凡妮莎·吉伦在美军陆军基地惨遭杀害。她的家人没有选择沉默,而是伸张正义,寻求改变
地点:特莱西恩施塔特,一个独特的被阿道夫·艾希曼称为“模范集中营”而宣传的地方,隐藏着其真实面目——毒气室前的最后一步而误导着世界和犹太人民。一个男人:本杰明·穆勒斯坦因,特莱西恩施塔特犹太议会的最后一任主席,被流放的落难英雄,从1938年至战争结束期间被迫与艾希曼日复一日地谈判,而到了艾希曼被审判之日却甚至没有被传唤作证,尽管他无疑是最了解这位纳粹死刑执行者的人。距离《浩劫》超过二十五年,克劳德·朗兹曼的新作展现了纳粹大屠杀鲜为人知却意义重大的一面,并前所未有地揭示了“最终方案”的起源。 A place: Theresienstadt. A unique place of propaganda which Adolf Eichmann called the "model ghetto", designed to mislead the world and Jewish people regarding its real nature, to be the last step before the gas chamber. A man: Benjamin Murmelstein, last president of the Theresienstadt Jewish Council, a fallen hero condemned to exile, who was forced to negotiate day after day from 1938 until the end of the war with Eichmann, to whose trial Murmelstein wasn't even called to testify. Even though he was without a doubt the one who knew the Nazi executioner best. More than twenty-five years after Shoah, Claude Lanzmann's new film reveals a little-known yet fundamental aspect of the Holocaust, and sheds light on the origins of the "Final Solution" like never before.