顾名思义《上食堂》就是传授大家关于美食种种学问的课堂。不管是美食的各种做法、吃法还是独门卖法，节目将一一告诉大家！ 每一集节目集中介绍一道亚洲著名的美食或食材，如香港的点心和鹅食，日本的和牛和咖喱，韩国的泡菜和药膳和台湾的蚵仔和肉圆。节目让观众大快朵颐之际，也深入了解这些美食背后各个幕后英雄是如何让眼前的美食发扬光大。除了介绍各个厨师、馆子是如何使出十八般武艺烹煮美食外，节目也会将镜头转向养殖场、捕捞过程及相关行业，让观众更全面和深入的了解，这些美食的过去、现在甚至将来！
剧情：传奇监制罗伯特·埃文斯一生比电影更峰回路转。1956年，金像影后Ｎｏｒｍａ Ｓｈｅａｒｅｒ邀他合演新作，展开好莱坞生涯。短暂而璀璨的明星风光后，罗伯特·埃文斯欲挑战制片工作，当时的他策划了多部经典电影如《教父》、《殉情记》和《唐人街》等。80年代，罗伯特·埃文斯与老婆艾利离婚，接着有吸毒丑闻，更牵涉入《棉花俱乐部》凶杀案，自此绝迹影圈。90年代他再次出山，重回监制本行之余，撰写的自传亦卖得成行成市，更被搬上银幕拍成本片，证明罗伯特·埃文斯注定要留在电影圈里。 点评：你可以说这是一部纪录片，但也可以说它是一部传奇电影，因为片中的主角、好莱坞著名制片人罗伯特·埃文斯的故事完全值得用传奇二字去注释。本片改编自罗伯特·埃文斯的畅销自传小说，布雷特·摩根以平实的手法在银幕上再现了罗伯特·埃文斯的传奇故事，罗伯特·埃文斯自己的旁白让影片显得既真实，又不失趣味。
节目贴身追击「港男」追求真爱的過过程，将一幕幕男女爱情攻略呈现观众眼前。「美容达人」陈莉敏（Queenie）、爱情顾问曹祐谦、「爱情玄学家」陈定邦、形象顾问Karl，以及心理配对顾问Terry组成「钻石男」评审兼导师团，肩起「红娘」职责，为「港男」、「港女」铺桥修路，缔结良缘。十多位勇气可嘉的求爱「盛男」，通过社交网站及婚姻配对公司甄选，脱颖而出，接受评审团最苛刻的面试。过程中，刁钻问题一浪接一浪，一众求爱「盛男」能否「顶得住」？什么震撼回答，竟令见惯大场面的Queenie亦不禁尖叫起来？正当「盛男们」以为面试完毕，可以松一口气之际，原来还有一项压轴秘密测试！评审团故意安排一位打扮普通的女同事，在「盛男们」离开途中假装跌倒，测试各人的品格、风度，到底十多位「盛男」镜头前后是否真的两个人？最后只有八位仪表、品格俱佳的「盛男」，可升成为「钻石男」，参加为期半年、以淘汰形式进行的真人Show《求爱大作戰》，八个席位花落谁家？
格洛斯特的船长们互相比拼了10个捕鱼赛季，现在面临着全新的挑战：他们要依靠努力回弹的蓝鳍金枪鱼市场谋生。 能屈能伸的船队决定合作共赢，互相协作捕鱼。除了原来的五艘船外，还来了一些熟悉的新船长和一位金枪鱼界传奇人物，他们的技能立即引起所有船队的关注。
张学良一生饱受各种抨击，经历过亲师挚友在阵前成仇的往事，导致自己被终生软禁。张学良将在《世纪行过》节目中畅诉初衷，勾勒他这“引颈就戮”的大快人生…… 第一集：白山黑水（少帅忆儿时东北、从「马贼」到「奉天王」的张作霖、与孙中山、师友郭松龄） 第二集：国难家仇（爱国狂、我是中国人、父亲之死、东北易帜、918的不抵抗、上海戒毒） 第三集：西安事变（反对内战、安内攘外之争、密会周恩来、华清池兵谏、感召金石负荆请罪、山居生涯、东北骨牌） 第四集：真自由（移送台湾、228事件、与蒋介石的骨肉仇雠、信基督－真自由、四弟张学思、横眉众指、燕雀鸿鹄）
节目选取最具代表性的科室及医护人员，聚焦普通人与医院最常发生交集的场景，以儿科医生的工作生活为缩影，围绕不同儿科科室，讲述新生儿、学习困难、单亲带娃、心理问题等育儿热点，将故事辐射社会生活的各个层面，带领观众感悟人生百态，以点带面树立极致鲜活的儿科医生形象，构建温馨、和谐、互助共赢的医患关系。
纪录片聚焦潮汕菜系的全球传播，探究其如何在东南亚等地融入当地饮食文化。影片不仅记录潮汕风味的地域差异，还通过家庭故事展现潮汕人的礼仪传统、情感纽带及身份认同。例如，蓝鸿春指出潮菜在海外“落地生根”的特点，常以平民化形式影响当地日常饮食。
节目历经三季，本季继续聚焦长沙解放西繁华商圈的警察工作日常，展现繁华都市的守护者群像。第四季节目将迎来全新的守护者联盟，由新任所长带领新一批的“三高”民警，同交警组、水警法医组、特巡警组等，不分时段、不分地域、不分人群，全力维护着城市秩序，保护着每一个人，共同守护解放西的繁荣和安全。
