植物漫长进化的成果，为人类打开全新的世界。 从香料的视角，看食物如何影响历史并塑造了地域性格；跟随香料的流转、迁徙、征服、融合，从全球视野看中国饮食的独特性；全球化浪潮下，香料如何影响烹饪，并成为地域美食的个性标签；人类的寻香之旅将去向何处，好奇心的故事又该如何演绎。 《风味人间 5》将探秘香料原产地，追寻它流转、迁徙、征服、融合的脚步，讲述在全 球化浪潮下，香料如何影响世界，并成为地域美食的个性标签。 寻香大千世界，这是人类好奇心的故事，也是一场关于诱惑的旅行。
在城市街道的下面，潜伏着某种邪恶的东西——油脂块。这些凝结的脂肪和人类排泄物是我们冲进马桶和水槽的产物。我们为什么会突然关注它们？在这部令人震惊的纪录片中，一组专家剖检了一个重达5吨的样本，样本取自一个至少750米长的油脂块。它的成分是什么？它将揭示怎样的人类秘密？有趣的发现揭示了油脂块可能存在的致命威胁，以及我们可以对我们的习惯做出的简单改变，从而使我们的下水道更安全。
这是一档介绍住在中国的外国人和住在日本的中国人的旅行式纪录片。由主持人阿部力或者导演竹内亮，带着观众们去拜访住在各地的主人公，了解他们的生活，找寻他们选择住在这里的理由。
我们常常想象老年生活的悲惨，想象自我孤单身影拉长在无尽的黑夜。然而，他60岁，为了了解中国老年同志生活走遍大江南北；他70岁，为了追逐青春从来不曾停息；他72岁，和男友相伴50年相信有一种爱可以永存；他81岁，如果有人诬蔑老年人性功能衰退他一定会出庭作证反对。人说最美不过夕阳红，让我们跨越时代的鸿沟，探索年老的奥秘。来自于中国，意大利，比利时和荷兰四位老同志将为我们解读他们在过去，在现在，在未来。
上世纪九十年代末，中国大约有四五千万产业工人下岗，涉及的家庭人口更是数以亿计，贺国平就是其中一位。下岗后，妻子开出租，他成为天天炒菜做饭的“家庭主夫”，儿子贺奂也由嬉耍顽皮的孩子长大成人。二十年对这个普通家庭的跟踪拍摄，这个持续“在场”，让电影产生了“看见草生长”的时间触角。有人说，这是一部“平民史诗”。
有着60多万宠物的英国是一个热爱动物的国家。但是现在，我们不只是想让我们的宠物可爱，而且希望他们聪明。本节目的特殊之处在于：宠物主人们都确信自己的毛茸茸的朋友比其他人的宠物聪明。所有精选的宠物都有自己与众不同的智商。一只绝顶聪明的狗在上狗狗大学,另一只被称为狗中的爱因斯坦——成功地完成了大部分幼儿都难以完成的拼图游戏。科学显示,即使是我们认为很愚蠢的山羊、驴子等农场动物也比我们想象得更聪明。来自肯特的金伯利希望证明她的北美浣熊梅兰妮是多么的聪明。金伯利教会了梅兰妮一系列令人难以置信的技能.
Behind the scenes discussion of animation techniques and the making of Pinocchio.
摄影记者出身的李惠仁，用了六年时间，自资上百万台币，拍出这部震惊台湾的影片。故事追寻当地禽流感疫情散播的起因，揭露出真相。它是“调查报导”的示范之作，也是台湾独立媒体的典范。
在这部“芳香馥郁”的纪录片中，Dior迪奥首席调香师François Demachy将带领观众深入探索香水制作的个中奥秘。自2006年起，电影制作人耗时两年之久，追随调香师走遍法国和世界各地，只为甄选优质原材料。影片介绍了投身保护香水制作的悦人馨香、精湛工艺和祖传技术的相关人士，歌颂美丽和自然的守护者。香水创作远非孤军奋战，而是才华横溢的有志之士共同努力的成果，而这其实也是调香师本人所诠释的香水奥秘的关键所在：“我最喜欢的工作内容是人类探险活动，是知识和见解的交流，同时也是我们对自然的热爱。”
YouTube博主西奥公主与一位特殊粉丝的故事。 西奥公主本名萨曼莎·蒙哥马利（Samantha Montgomery），38岁的她独自一人居住在新奥尔良最底层的街区之一。 白天她的工作是陪护老人；到了晚上她就化身西奥公主，在观众稀少的开麦之夜引吭高歌，并将自己的原创自制无伴奏清唱片段发布在YouTube上，可通常只拥有少数几个观众。 她的粉丝之一，是一位生活在特拉维夫郊外基布兹的以色列音乐家。他整理了世界各地的YouTube视频来创作新的音乐作品。 时运不济的西奥公主并不知道自己已经被这个来自地球另一端的人选中，并将被展示给数百万观众。
英格兰的巨石阵是著名的史前遗址，如今的新兴技术正在逐步揭开巨石阵深藏其中的奥秘，巨石阵的起源说将令世人震惊。本集中，我们要将石头连根拔起，埋葬的骨骼、隐秘的雕刻品、还有天象的奥秘，都埋藏在这个石器时代杰作的核心之处。
