《今日说法》诞生于1999年1月2日，是中国中央电视台(cctv)第一档全日播法制栏目，已经成为家喻户晓的品牌栏目。栏目秉持“点滴记录中国法治进程”的理念，以“重在普法，监督执法，促进立法、服务百姓”为宗旨，全力打造“中国人的法律午餐”。栏目收视排名长期稳居央视前列，影响力持续增强，《12.4年度法治人物颁奖盛典》、《小撒探会》等特别节目铸就高端品质，使栏目实现了更大的社会动员能力和普法功能。
这部纪录片系列讲述了目前参加NASCAR 杯系列赛的唯一一名黑人赛车手布巴·华莱士的故事，他用自己的发声和天赋改变了这项运动。
一名印度裔美国选手连续 12 年赢得著名的斯克里普斯全国拼字比赛冠军，这是体育史上保持最久的记录。《拼字王》讲述了四名印度裔美国学生在追求赢得标志性锦标赛冠军这一梦想道路中的起起落落。这部电影从 CNN 的桑吉·古普塔博士和法里德·扎卡里亚、喜剧演员哈里·科达博卢、ESPN 的凯文·内甘迪、1999 年斯克里普斯全国拼字比赛冠军、努普尔·拉拉等人的精彩视角，探索了这一令人难以置信的胜利背后的原因，以及给社会带来的影响。萨姆·雷加担任导演和制片人。由克里斯·韦勒制作。
Ever since the early 1960s, Rick Stein has been in love with the blues and years later he is fascinated by the dishes ingrained in its lyrics - fried chicken and turnip greens, catfish and black-eyed peas, and the rest. In this film, Rick pays homage to the musicians who created this music and to the great dishes of the Mississippi Delta that go hand in hand with the blues.
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。
纵览全球，我们在世界各地都能见到各种大型动物的身影。人们认为这些巨兽所向披靡，称霸一方。 在本系列节目中，我们将为大家介绍这些巨兽进化出其体形特质的原因，以及它们借此维持生存的各种奇特方式。同时，我们还将回溯历史，探寻那些曾在地球上生存的史前动物，探索一个时常被忽略的问题，那就是为什么体形越大的动物有时候往往越脆弱，越容易受到各种因素影响从而走向灭绝。 我们将跟随生物学家派屈克 (Patrick Aryee) 前往美洲、澳大利亚、亚洲以及非洲，寻找生活在不同大洲的诸如棕熊、巨獭的巨兽，并将它们与那些淹没在历史长河中的史前巨兽作对比，了解这些神奇动物面临的种种新时代的生存挑战。 本节目共三集… 1 The Americas（美洲） 2 Australia and Asia（澳大利亚和亚洲） 3 Africa（非洲）
Massive machines require engineering extremes. The massive man-made satellite, commonly known as the International Space Station, hurtling around the Earth at 27,600 km an hour, has been a temporary home for humans for the last 20 years. The biggest land vehicle on earth, a bucket excavator titled Bagger 293, that can move 240,000 cubic meters of dirt each day. Innovation has always meant building bigger, faster, taller, longer and stronger than anything that came before. We’ve seen them in dramatic visual fashion. But how do these actually work? What sets each machine apart. What big ideas drove its evolution and what limitations did this machine overcome? What forces was it built to withstand and where is the breaking point? Using CGI and expert insights, we ‘strip down’ the design of some of the world’s unique colossal machines and reveal mechanical secrets that not only made them work, but also changed the world in a big way! Each episode explores four incredible machines, linked thematically. From sea and space faring designs, to mega airborne, mining and industrial machines, we’ll break down what they can do as well as key inner mechanics and materials that make it all possible. Dynamic archival footage featuring; slow motion, aerials, and time-lapses get us past the ‘caution’ tape and up close and personal with these compound monsters. CGI provides breakouts and blueprints and a look at hidden mechanisms. Adding expertise of structural, mechanical, chemical and forensic engineers to help reveal what’s at stake when these colossal constructions are put work, and how all the pieces come together to make a big impact. EPISODES: S1 E1 Sea Monsters S1 E2 Astronomical Engineering S1 E3 There Be Dragons S1 E4 Sub-Zero Supermachines S1 E5 Earth Biters S1 E6 Mammoth Manufacturing
《疑难杂症》改编自丽萨·桑德斯博士在《纽约时报》杂志上广受欢迎的专栏，记录了不同病人为自己的神秘疾病寻找病情诊断和潜在治愈方法的过程。结合了全球众筹、社交媒体和成熟的医学技术的力量，每个案例都阐释了医生未曾有过的新见解。《疑难杂症》由获奖监制斯科特·鲁丁、西蒙·秦和乔纳森·秦打造，《纽约时报》联合制作，探索了那些一直在寻找答案的人得到诊断后生活发生的改变，以及与那些感同身受的人建立联结所带来的治愈作用。
三位世界一流的大厨，离开设备先进的厨房踏进荒野，他们要周游世界，探索各地文化，在传统烹饪方法融入自己的风格。 他们是米其林主厨迈克尔.普齐拉奇斯、世界精英的私人主厨凯恩.雷蒙德以及屡获大奖的名厨麦迪逊.考曼，他们在自己动手捕获猎物的同时，还要对抗恶劣的环境，彼此之间的竞争，并在简陋的条件下烹制食物，希望打动部落评委成为赢家，让我们一起迎接奇遇和惊险，挫折与胜利，因为对这三位勇敢的大厨来说，信手佔来都是菜...... 厨神竞赛规则： 每到一地，首先按当地的竞赛项目三位大厨比出食品原料优先选择权，然后品尝风味美食，自选的食品原料要靠自己捕获，允许大厨增加一项调料品或加工工具，其他佐料要由当地取得，要求在三小时内制作的美食必须具有当地风味，并由当地的族人首领或美食家组成评判小组评比出获胜者。 第一集 多米尼加 食材：淡水螯虾（就是小龙虾）鼠鼹（一种大号老鼠）海鱼 根茎薯类 第二集 新西兰 食材：野猪 胡胡虫（一种树木里长的大白虫）鳗鱼 第三集 泰国 食材：蛇 蛙 蝙蝠 第四集 斐济 食材：野山羊 螃蟹 海鱼 第五集 夏威夷 食材：海鱼 野猪 紫薯 第六集 路易斯安那 食材：海龟（鳄龟） 小龙虾 鲶鱼 第七集 泰国 食材：鱿鱼 螃蟹 龙虾 第八集 美国 食材：野兔 鳟鱼 火鸡 第九集 伯利兹 无食材：尾刺豚鼠 鬣蜥 犰狳 第十集 美国 食材：短吻鳄 野猪 雀鳝
为了惑敌， 英美军史中有不少根本不存在的幽灵部队，规模最大的是1944年在英格兰东南部的多佛尔虚设的一个由巴顿中将任司令的“美军第1集团军司令部”。 二战时美国幽灵部队把希特勒耍的团团转，而他一定想不到，部队的大部份成员都是精心挑选的艺术家。 战争靠的不仅仅是实力，还有智力。第二次世界大战期间，盟军就使用各种战争策略来混淆视听，误导或恐吓德国军队，比如降落假的伞兵、伪造军官William Martin的死亡、掩盖一个军用飞机厂等等。最近曝光的是被称为〝幽灵部队〞（Ghost Army）的计策。 〝幽灵部队〞被官方称为〝美军第23司令部直属特战团〞，一个拥有1100人的部队。他们的任务就是负责迷惑纳粹。该部队的成员并不是普通的士兵，而是从纽约和费城艺术学院精心挑选出来的艺术家、插画家和音效师。他们利用充气坦克和扬声器等作为〝武器〞对付敌军。 他们总共发起了20多次行动，拯救了上万士兵的生命，但是他们的英雄壮举没什么人知道。因为〝幽灵部队〞的存在和行动一直被高度保密，直到1996年有关文件被解密，他们才为世人所知。部队中有人负责创建虚假的交通网路，有的打扮成士兵，出没在当地的咖啡馆，向间谍散播一些假故事，还有的扮演成军官，开着吉普车从一个小镇至另一个小镇。有的时候，部队还会开着几辆卡车营造出步兵被运送的错觉。通常情况下，他们可以制造出2万到4万人的推进场景。为了创造出一个庞大的军队，部队会使用充气的坦克、卡车、大炮和飞机，并通过巨型扬声器播放预先录制好的装甲和步兵的声音，而这声音在15英里（约24公里）开外的地方都能听到。 他们最壮观的行动之一是在战争即将结束的时候。1945年3月，当第九军准备横渡莱茵河进入德国时，〝幽灵部队〞在不同的地方试图吸引德军部队的注意。他们设立了超过600个充气坦克和大炮，晚上播放坦克前进的声音，而白天则使用大型工程建造的声音。他们成功骗过了德国军队，让真正的部队在没什么威胁的情况下成功登陆德国。 战争结束后，部队里的许多人都继续他们的艺术生涯，其中有的还出了名，比如著名时装设计师Bill Blass、画家Ellsworth Kelly和摄影师Art Kane。现在1100名成员依然健在的只剩下不到50人。
